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Los grupos de alimentos básicos son:
- panes, cereales, arroz, pasta, fideos y otros cereales.
- verduras y legumbres.
- Fruta.
- leche, yogur, queso y / o alternativas.
- carne magra, pescado, aves, huevos, frutos secos y legumbres.
- ¿Qué alimentos forman parte del grupo de las carnes??
- ¿Qué hay en el grupo de las carnes??
- ¿Cuáles son los 5 grupos de alimentos??
- ¿Está el pescado en el grupo alimenticio de la carne??
- ¿Qué hacen la carne y las alternativas por tu cuerpo??
- ¿Qué alimento es una opción vegetariana en el grupo de alimentos con proteínas??
- ¿Qué es una alternativa proteica??
- ¿Es el huevo una alternativa a la carne??
¿Qué alimentos forman parte del grupo de las carnes??
Carnes magras: carne de res, cordero, ternera, cerdo, canguro, salchichas magras (bajas en sal). Aves de corral: pollo, pavo, pato, emú, ganso, aves silvestres. Pescados y mariscos: pescado, gambas, cangrejo, langosta, mejillones, ostras, vieiras, almejas. Huevos: huevos de gallina, huevos de pato.
¿Qué hay en el grupo de las carnes??
Carne y proteína. El siguiente nivel de la Pirámide de la Guía Alimentaria, el nivel tres desde abajo, es el grupo de la carne. Este grupo incluye una variedad de alimentos, que incluyen carne de res, cerdo, pollo, pavo, pescado, caza, huevos, frijoles secos (legumbres, lentejas y guisantes), alimentos de soya, nueces y mantequilla de maní.
¿Cuáles son los 5 grupos de alimentos??
Como muestra el icono de MiPlato, los cinco grupos de alimentos son frutas, verduras, cereales, proteínas y lácteos.
¿Está el pescado en el grupo alimenticio de la carne??
La línea de fondo
Según algunas definiciones, el pescado se considera carne y, según otras, no lo es. El pescado es la carne de un animal que se utiliza como alimento y, según esa definición, es carne.
¿Qué hacen la carne y las alternativas por tu cuerpo??
La carne y las alternativas proporcionan al cuerpo proteínas, vitaminas B y minerales como hierro, zinc y magnesio. Si bien los alimentos de este grupo son importantes para su salud, no deberían ocupar el mayor espacio en el plato.
¿Qué alimento es una opción vegetariana en el grupo de alimentos con proteínas??
Las opciones vegetarianas en el grupo de alimentos proteicos incluyen frijoles, guisantes y lentejas, nueces, semillas y productos de soya.
¿Qué es una alternativa proteica??
Las fuentes de proteínas alternativas abarcan todo, desde algas hasta legumbres vegetales rediseñadas y una variedad de sustitutos de la carne. Piense en carne cultivada en laboratorio, carne de origen vegetal, proteínas unicelulares de levadura o algas e insectos comestibles.
¿Es el huevo una alternativa a la carne??
Sí, los huevos se encuentran a menudo en el caso de los productos lácteos, pero pertenecen al grupo de alimentos Carne y alternativas.
