Que comida que no pillas?

1. ¿Puede el COVID-19 transmitirse a través de los alimentos??
2. ¿Se puede transmitir la enfermedad por coronavirus a través del consumo de alimentos cocidos, incluidos los productos animales??
3. ¿Cuáles son algunas verduras no perecederas que deben guardarse en casa durante la pandemia de COVID-19??
4. ¿Son las verduras enlatadas una buena alternativa para comer durante la cuarentena de COVID-19??
5. ¿Cómo debo lavar frutas y verduras en el momento de COVID-19??
6. ¿En que condiciones sobrevive el COVID-19 por más tiempo??
7. ¿Cuánto tiempo han existido los coronavirus??

¿Puede el COVID-19 transmitirse a través de los alimentos??

Actualmente no hay evidencia de que las personas puedan contraer COVID-19 de los alimentos. El virus que causa COVID-19 puede morir a temperaturas similares a las de otros virus y bacterias conocidos que se encuentran en los alimentos.

¿Se puede transmitir la enfermedad por coronavirus a través del consumo de alimentos cocidos, incluidos los productos animales??

Actualmente no hay evidencia de que las personas puedan contraer COVID-19 de los alimentos. El virus que causa COVID-19 puede morir a temperaturas similares a las de otros virus y bacterias conocidos que se encuentran en los alimentos.

¿Cuáles son algunas verduras no perecederas que deben guardarse en casa durante la pandemia de COVID-19??

Las verduras de raíz como las zanahorias, los nabos y la remolacha, así como las verduras como el repollo, el brócoli y la coliflor son relativamente no perecederos. El ajo, el jengibre y las cebollas también son excelentes opciones para tener en casa, ya que pueden usarse para agregar sabor a una variedad de comidas.

¿Son las verduras enlatadas una buena alternativa para comer durante la cuarentena de COVID-19??

Aunque las verduras frescas o congeladas son normalmente la opción preferida, las verduras enlatadas como los champiñones, las espinacas, los guisantes, los tomates y las judías verdes son buenas alternativas con una vida útil más larga, para garantizar una ingesta suficiente de verduras. Recuerde elegir, cuando sea posible, opciones con poca o sin sal agregada.

¿Cómo debo lavar frutas y verduras en el momento de COVID-19??

Lave las frutas y verduras de la misma forma que lo haría en cualquier otra circunstancia. Antes de manipularlos, lávese las manos con agua y jabón. Luego, lave bien las frutas y verduras con agua limpia, especialmente si las come crudas.

¿En que condiciones sobrevive el COVID-19 por más tiempo??

Los coronavirus mueren muy rápidamente cuando se exponen a la luz ultravioleta del sol. Como otros virus envueltos, el SARS-CoV-2 sobrevive más tiempo cuando la temperatura está a temperatura ambiente o más baja, y cuando la humedad relativa es baja (<50%).

¿Cuánto tiempo han existido los coronavirus??

Se estima que el ancestro común más reciente (MRCA) de todos los coronavirus ha existido tan recientemente como 8000 a. C., aunque algunos modelos ubican al ancestro común en 55 millones de años o más, lo que implica una coevolución a largo plazo con especies de murciélagos y aves.